Lehké, jednoduché a skvělé jídlo, které máte hotové v podstatě za 10 minut. Těstoviny uvařte al dente dle návodu. Než se uvaří, dejte si do velké mísy či hrnce špenátové listy, 10 lžic dobrého olivového oleje, citronovou šťávu z jednoho citronu, parmazán nastrouhaný na hrubo, osolte a promíchejte. Přidejte slité, horké těstoviny, zamíchejte a nechte 3-4 minuty pod pokličkou odpočinout. Dobrou chuť. 🙂
- 800 g těstovin Barilla Farfalle
- 300 g špenátových mladých listů
- 100 – 150 g parmazánu nastrouhaného na hrubo
- 1 ks citron – šťáva
- olivový olej
- sůl
